Хранение зерна нового урожая

Друзья, помогите разобраться с вопросом хранения зерна. Построили новый склад, но переживаю за качество сохранности, особенно если придется держать до весны. Какие основные моменты нужно контролировать, какая должна быть вентиляция, как часто проверять температуру? Может есть какие-то современные решения для мониторинга, а то старым методом с термометром как-то не очень надежно получается.

Цитата:

Друзья, помогите разобраться с вопросом хранения зерна. Построили новый склад, но переживаю за качество сохранности, особенно если придется держать до весны. Какие основные моменты нужно контролировать, какая должна быть вентиляция, как часто проверять температуру? Может есть какие-то современные решения для мониторинга, а то старым методом с термометром как-то не очень надежно получается.

Вопрос хранения действительно критичный, особенно в наших условиях. Основное - это влажность зерна при закладке, она должна быть в норме для длительного хранения. Температура тоже важна, нужна система мониторинга, в идеале автоматическая. Вентиляция обязательна, причем активная, особенно в первые недели после закладки. Я у себя установил датчики температуры на разных уровнях насыпи, это помогает вовремя заметить если что-то идет не так.

По технологиям хранения и другим важным вопросам постпорожнивной обработки регулярно появляется информация в агро новости Украины на https://agroportal.ua/ru. Там недавно была хорошая статья про современные системы мониторинга зерна в складах. Из своего опыта могу сказать - не экономьте на вентиляции, это окупается сохранением качества. У нас в хозяйстве несколько лет назад была проблема с самосогреванием партии пшеницы, потеряли кучу денег. После этого установили нормальную систему с датчиками и автоматическим включением вентиляторов. Еще важный момент - чистота склада перед загрузкой, обработка от вредителей. Лучше потратить время на подготовку, чем потом бороться с проблемами.